Authentische italienische Weine und Vorspeisen unter freiem Himmel
Unsere Terrasse bietet Ihnen eine einmalige Gelegenheit, die authentische Atmosphäre Italiens zu erleben, während Sie eine breite Auswahl erlesener italienischer Weine und köstlicher Vorspeisen genießen. Die italienischen Weine, die wir anbieten, stammen aus verschiedenen renommierten Weinregionen wie Toskana, Piemont und Venetien. Jede Flasche erzählt ihre eigene Geschichte und bringt die Essenz dieser Regionen in Ihr Glas. Von kräftigen Rotweinen wie Chianti und Barolo bis hin zu frischen Weißweinen wie Pinot Grigio und Prosecco – bei uns finden Sie stets den passenden Wein zu Ihrem Geschmack und Ihrer Stimmung.
Doch nicht nur die Weine sind ein Highlight auf unserer Terrasse. Unsere Vorspeisen, die mit Liebe und Sorgfalt zubereitet werden, laden zu einer kulinarischen Reise durch Italien ein. Der Klassiker Antipasti bringt Vielfalt auf den Tisch: luftgetrockneter Schinken, saftige Oliven und aromatischer Käse sind nur einige der Köstlichkeiten, die Ihnen diesen traditionellen Auftakt versüßen. Für diejenigen, die knackiges Brot und frische Zutaten bevorzugen, ist Bruschetta mit sonnengereiften Tomaten, Basilikum und einem Schuss Olivenöl eine hervorragende Wahl. Der Caprese-Salat, bestehend aus saftigen Tomaten, cremigem Mozzarella und duftendem Basilikum, repräsentiert die Einfachheit und Perfektion der italienischen Küche in jedem Bissen.
Unsere Terrasse ist nicht nur ein Ort des Genusses, sondern auch ein Ort der Entspannung und des Wohlbefindens. Unter freiem Himmel, umgeben von Grün und einer stilvollen, mediterranen Dekoration, fühlen sich unsere Gäste wie im Herzen Italiens – und das mitten in ihrer eigenen Stadt. Die rustikalen Holztische und bequemen Stühle laden zum Verweilen ein, während die dezente Beleuchtung für eine warme und einladende Atmosphäre sorgt. Gönnen Sie sich eine Auszeit, lassen Sie den Alltag hinter sich und tauchen Sie ein in das Erlebnis, das Italien auf unserer Terrasse für Sie bereithält.
Unsere Terrasse bietet eine einzigartige Gelegenheit, authentische italienische Küche in einer Umgebung zu genießen, die die Sinne verwöhnt. Die Pasta ist das Herzstück unserer Speisekarte und wird täglich frisch zubereitet, wobei wir ausschließlich Zutaten von höchster Qualität verwenden. Unsere renommierten italienischen Lieferanten sorgen dafür, dass jedes Gericht den traditionellen Rezepten gerecht wird und den Geschmack Italiens auf Ihren Teller bringt.
Die Herstellung unserer Pasta beginnt mit der Auswahl des besten Hartweizenmehls, das für seinen hohen Proteingehalt und seine exzellenten Kocheigenschaften bekannt ist. Der Teig wird achtsam geknetet und in verschiedenen Formen geschnitten, um die Vielfalt der italienischen Küche widerzuspiegeln. Zu unseren beliebtesten Gerichten gehört die klassische Tagliatelle alla Bolognese, eine Spezialität aus Bologna, bei der die frisch zubereiteten Tagliatelle in einer reichhaltigen Ragù-Soße geschmort werden. Ein weiteres Highlight ist unser Spaghetti alla Carbonara, bei dem knuspriger Pancetta und cremiger Pecorino Romano für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis sorgen.
Zusätzlich bieten wir Gnocchi alla Sorrentina, zarte Kartoffelgnocchi, die in einer aromatischen Tomaten-Mozzarella-Soße gebacken werden, und Pappardelle ai Funghi, breite Bandnudeln mit einer herzhaften Pilzsoße. Jede dieser Spezialitäten wird mit größter Sorgfalt und in traditioneller Manier zubereitet, um den authentischen Geschmack und die Textur zu bewahren.
Unsere Gäste können diese kulinarischen Meisterwerke in einer warmen und freundlichen Umgebung genießen, die den Charme Italiens heraufbeschwört. Die offene Terrasse, umgeben von duftenden Kräutern und bunten Blumen, schafft einen gemütlichen und einladenden Raum. Hierbei geht es nicht nur um das Essen selbst, sondern auch um das Erlebnis, gemeinsam unter freiem Himmel italienische Delikatessen zu genießen und dabei die Seele baumeln zu lassen.